Cara membuat puding coklat
Bahan:
- 1300 ml susu cair
- 2 bungkus agar-agar warna coklat
- 1 bungkus nutrijell coklat
- 5 sendok makan gula pasir atau sesuai selera manisnya
- 1 sendok makan coklat
- 100 gram "dark cooking chocolate", dicincang
Bahan saus / vla:
- 400 ml susu cair
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan mmaizena yang di larutkan dengan sedikit air
Cara membuat
- Campur jadi satu semua bahan adonan diatas dalam panci besar. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk aduk dengan whisk agar semuanya larut dan tercampur rata. Masak sampai mendidih lalu matikan api.
- Tuang adonan puding yang sudah masuk ke dalam cetakan yang sudah terlebih dahulu dibasahi dengan air. Dinginkan sampai mengeras, baru dipotong potong.
- Sajikan puding coklat ini dengan vla atau saus susunya.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar