Cara membuat nasi goreng spesial

Cara membuat nasi goreng spesial

Bahan bahan yang diperlukan:

• 2 1/2 ons nasi putih
• 1/4 buah tomat merah diiris
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 ons udang sedang, dikupas
• 5 buah bakso sapi, diiris bulat
• 1/2 ons kacang polong
• 2 batang daun bawang, diiris halus
• 1 sendok makan saus cabe

Pelengkap :

• Telur mata sapi
• Kerupuk udang

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

• 1 buah cabe merah
• 1/4 sendok teh merica
• 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah
• Garam secukupnya

Cara mengolah

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan daun bawang dan tomat, aduk sampai rata. Tambahkan udang dan bakso, aduk sampai rata 
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus, kecap manis, kecap asin dan aduk sampai rata, kemudian angkat
3. Sajikan dalam keadaan hangat, sambil ditaburi dengan bawang goreng, kerupuk udang dan telur mata sapi.